Baratzean ereindakoa, bihotzez bildua

Baratzean ereindakoa, bihotzez bildua

Gure baratzeko uzta platerera. Haur Hezkuntzako ikasleek entsalada goxoa prestatu dute.

Haur Hezkuntzako ikasleek esperientzia berezi eta aberasgarria bizi izan dute: azken hilabeteetan eskolako baratzean landatu eta zaindutako barazkiekin entsalada goxoa prestatu eta dastatu dute.

Ikasturtean zehar, haurrek prozesu osoan parte hartu dute, letxugak, tomateak eta bestelako barazkiak landatuz, ureztatuz eta egunero zainduz. Lan horri esker, naturaren zikloak gertutik ezagutzeko eta ardura zein pazientzia lantzeko aukera izan dute.

Uda gerturatzen ari dela aprobetxatuz, baratzeko uzta jaso eta ikasgela sukalde txiki bihurtu da egun batez. Goizean zehar, taldeka antolatuta, ikasleek letxugak bildu, tomateak moztu, arrautzak zuritu eta atuna zein azeitunak gehitu dituzte, guztien artean entsalada osasuntsu eta koloretsua prestatuz.

Jarduera hori sukaldaritzatik haratago joan da; izan ere, haurrek elkarlana, autonomia, ardura eta sormena landu dituzte modu atsegin eta praktikoan. Gainera, elikadura osasungarriaren garrantziaz jabetzeko eta beren lanaren fruituak baloratzeko aukera paregabea izan dute.

Amaieran, guztiek elkarrekin mahaian eseri eta prestatutako entsalada dastatu dute. Pozik eta harro, egindako lanaren emaitzaz gozatu dute giro ezin hobean. Zalantzarik gabe, naturarekin konektatzeko eta ikaskuntza esanguratsuak bizitzeko esperientzia ederra izan da.