Ingredientes del conocimiento: alimentación, cuerpo y colaboración

Ingredientes del conocimiento: alimentación, cuerpo y colaboración

El alumnado de LH 2 ha profundizado en la alimentación sana y el proceso digestivo a través de un proyecto desarrollado en el centro. El objetivo de esta actividad ha sido comprender la importancia de los hábitos saludables, basados en el aprendizaje activo y la experiencia.

Iniciaron el proyecto con actividades de cohesión grupal para fomentar el conocimiento mutuo y el buen ambiente de grupo. Posteriormente, han analizado la pirámide de los alimentos, han trabajado el proceso de digestión y han realizado diversas actividades creativas, como dibujar la otra mitad de la cara (elaboración de la simetría) y crear murales.

Como colofón, los alumnos han pensado y organizado un menú sano por grupos. Han repartido tareas, asumiendo cada uno su responsabilidad, y como fruto de la colaboración han puesto fin al proyecto con una preciosa comida.

Esta iniciativa se enmarca dentro del proyecto LORE. A través de este proyecto se busca desarrollar adecuadamente el proceso de enseñanza-aprendizaje, fomentando la motivación y partiendo de los intereses del alumnado. Desde situaciones problemáticas y contextos reales se trabajan proyectos propios que suponen un reto para el alumnado.

Todos los trabajos se desarrollan en grupos cooperativos, impulsando la coeducación: identificando un objetivo común, trabajando la interdependencia positiva, asumiendo un compromiso individual y potenciando la comunicación presencial. A través de esta enriquecedora experiencia, el alumnado ha desarrollado no sólo conocimientos académicos, sino valores fundamentales para la vida.