La conciencia verde que va creciendo

La conciencia verde que va creciendo

Esta semana se ha celebrado la segunda reunión de eco-delegados dentro del proyecto ambiental, en la que se ha diseñado la valoración de las actividades del curso y el plan de acción para el curso siguiente.

Este proyecto se ha convertido en estratégico para la ikastola en el camino de fomentar una actitud responsable con el medio ambiente y el bienestar del alumnado.

Los principales temas tratados este curso han sido la alimentación sana y el consumo responsable. Los eco-delegados presentan una valoración del trabajo realizado en cada uno de los niveles y aportan interesantes aportaciones para el futuro.

Entre las actividades realizadas destacan:

• Análisis de los almuerzos para analizar la salubridad y el impacto ambiental de las comidas que traen los alumnos a la ikastola.
• Seguimiento del consumo de alimentos externos para medir el impacto de estos hábitos en la salud y el medio ambiente.
• Observación del despilfarro de comida para despertar la conciencia recopilando datos sobre la comida que se echa en la ikastola.
• Investigación y reflexión sobre el sector primario para tomar conciencia de la importancia de la producción local y fomentar el consumo responsable.

Las aportaciones recogidas en esta reunión y la recogida de datos relevantes han puesto de manifiesto el trabajo y la participación activa del alumnado. El proyecto ha ofrecido una oportunidad única para mejorar la salud de los alumnos y aumentar la conciencia ecológica de toda la comunidad de la ikastola. De cara al próximo curso se plantean acciones concretas y efectivas a partir de las experiencias obtenidas.